Vynas GEORGES DUBOEUF Juliénas Prestige AOC 0.75l 13.5%

Šis vynas gaminamas iš Gamay vynuogių derliaus, Beaujolais regione Prancūzijoje.
Vyno priekinėje etiketėje žymimas „Beaujolais Cru“ kaimelio pavadinimas – Julienas.
Julienas kaimelis kuriame vyndarystės amato išmokta dar Romėnų imperijos laikais, daugiau nei prieš 2000 metų.
Beaujolais regionas gali kelti asociaciją su itin lengvo stoto, jaunu vynu „Beaujolais nouveau“, vynu kuris gaminamas iš tais pačiais metais surinktų Gamay vynuogių derliaus.
Tokį jauną vyną galima įsigyti dar tais pačiais metais, po 6-7 savaičių nuo derliaus surinkimo.
Taip vadinamieji „Beaujolais Cru“ kaimai kurių iš viso yra 10, vyną gamina kiek kitaip.
Beaujolais Cru kaimuose vynas taip pat gaminamas iš Gamay vynuogių, gamybai naudojami tradicinės vyndarystės metodai.
Po vynuogių sulčių išspaudimo yra atliekama maceracija (tamsių vynuogių odelių skalavimas sultyse, siekiant išgauti spalvą skonį ir aromatą).
Po ilgos maceracijos vynas įgauna ryškią spalvą , intensyvų aromatą, tuo pačiu ir didesnį kiekį taninų.
Dėl ko atsiranda būtinybė vyną papildomai brandinti ąžuolo statinėse, siekiant sušvelninti taninų pojūtį.
Vynas brandinamas ilgiau, tad nėra galimybės pateikti tais pačiais metais kaip ir Beaujolais Nouveau.

24.49 

32.65 €/l
Šios prekės teirautis parduotuvėje.
Kodas: PVYGDU1070
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Icon

Kilmės šalis

Prancūzija
Icon

Stiprumas

13.5%
Icon

Vynuogių rūšis

Gamay
Icon

Tūris

0.75 l
Icon

Skonis

Sausas
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

12

Prekės ženklo aprašymas

Georges Duboeuf – Božole vynuogynų didžiausias vyndarys, gaminantis vyną iš nupirkto uogų bei nuosavų vynuogynų derliaus. Jis sugebėjo suprasti kaip nusipirkti geriausiai užaugintas uogas bei buvo pionierius gaminant ir populiarinant Beaujolais Nouveau vyną. Georges karjeros pradžioje savo dviračiu veždavo vyną savo bičiuliams restoranų vadovams. Augant vyno populiarumui pradėtos lankyti kitos šalys ir kontinentai. Dabar vyno pirkėjai patys atvažiuoja pas Georges ir jo sūnų Franck, nes vyninės kaimynystėje atidarytas teminis vyno parkas – Le Hameau du Vin.

Vyno spalva primena tamsias granato sultis. Kvepia tamsiais prinokusiais kaulavaisiais, slyva, juoda vyšnia, juntamas subtilus skrudintos kavos aromatas. Skonyje juntama cukruota figa, prisirpusi miško mėlynė, ąžuolo įtaką bylojantis švelnus pipiriškumas. Itin ilgai išliekantis uogiškas vyno poskonis,

Vynuogės skinamos rankomis, skinat sveikas kekes. Fermentacija plieno talpose palaikant 28-32 °C. 80 % viso vyno brandinama Prancūziško ąžuolo statinėse 14-18 mėn.

Brutto svoris 1.530 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Beaujolais

Šalis

Prancūzija

Skonis

Sausas

Spalva

Raudonas

Brandinimas

14 mėn.

Vynuogių rūšis

Gamay

Gėrimo stiprumas

13.5%

Vartojimo būdas

Vyno skonis dera su garuose ruošta raudona neriebia mėsa, paukštienos patiekalais. Troškintomis ar ant grilio keptomis daržovėmis.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

daržovės, makaronai, pica, sūris, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena

Apeliacija

Julienas AOC

Prekės ženklas

GEORGES DUBOEUF

Tiekėjo pavadinimas

Les Vins Georges Duboeuf

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Panašios prekės

  • Vynas

    GEORGES DUBOEUF Morgon Prestige 14.0%

    24.49 
    0.75l
    32.65 €/l