Sukaupę ilgametę patirtį prestižiniuose Londono restoranuose, du someljė sugrįžta į Lietuvą ir kviečia mėgautis unikalia skonių ir aromatų derme.
„Acala“ vadovas drauge su „Bottlery“ someljė sukūrė išskirtines putojančias arbatas. Bottlery Sauvignon blanc sauso vyno stiliaus, kupiną egzotiškų pasiflorų natų, citrinžolių elegancijos ir greipfrutų gaivumo. Prancūzijos Rivjeros aromatų sklidinas rožinis Bottlery Provence rožinio sauso vyno stiliaus gėrimas nukels jus Į Viduržemio jūros dvelksmu alsuojantį saulėtą kraštą. Gaivios avietės, braškės, rabarbarai, levandų žiedai – tai tik keli iš aromatų, pasitinkančių jus taurėje. Mėgaukitės vasaros skoniais ištisus metus! Bottlery Tawny port saldaus vyno stiliaus gazuoto gėrimo aromatas ir skonis nukels į „Porto“ miestą, garsėjantį išskirtiniu vynu. Norint perteikti daugiabriaunį šio gėrimo charakterį, buvo panaudota net dvylika skirtingų ingredientų. Jūsų taurėje atsiskleis džiovintų figų, datulių, razinų aromatai, papildyti švelnios vanilės, karamelės, šokolado ir skrudintų graikinių riešutų natomis.
Gamybos metu gėrimai pereina per skirtingus fermentacijos procesus. Pirmasis – tai archajiška ceremonija, kurios dėka aukščiausios rūšies arbata tampa fermentuotu gėrimu. Antrasis etapas yra panašus į puikaus putojančio vyno gamybą, kurio metu gimsta unikalūs aromatai, skoniai ir natūralūs burbuliukai. Fermentacijai naudojamos ąžuolinės vyno statinės, taip pat maišomos skirtingos fermentuotos arbatos.
