Nemokamas pristatymas nuo 60eur!
Tai garsiausias vyninės vynas, tapęs naujo itin intensyvaus skonio stiliaus Primitivo vyno pirmtaku Apulijoje. Jam skirtas derlius visada skinamas nuo senesnių nei 60 metų amžiaus vynmedžių, tad todėl jam duotas pavadinimas „Sessantani“. Šie vynmedžiai visada auginami geležingoje dirvoje.
32.99 €
Dar 1962 metais 19 vynuogynų savininkų įkūrė San Marzano vyno ir aliejaus gamybos kooperatyvą. Smarkiai išaugusios organizacijos nariais dabar yra 1200 vynuogynų plotų savininkų. Šiuo metu itin moderniai įrengtame rūsyje buvo pagaminta nemažai naują epochą Apulijos vyno istorijoje pradėjusių vynų, ypač iš Primitivo vynmedžių derliaus.
Itin tamsios spalvos vynas kvepia trešnes, prieskonius, vyšnių džemą, slyvas, tabaką primenančiais kvapais. Itin sodrus, nepriekaištingo uogų aromato pojūčio bei taninų balanso vynas tinka būti išlaikytas 7 metus.
Persirpusio derliaus fermentacija vykdoma vėsinamose talpose ir tik su ant uogų esančiomis mielėmis. Ji trunka apie tris savaites. Vėliau vynas vienerius metus brandinamas amerikietiškos ir prancūziškos medienos ąžuolo statinėse.
| Brutto svoris | 1.955 kg |
|---|---|
| Talpa | 0.75 l |
| Regionas | Puglia |
| Šalis | Italija |
| Skonis | Sausas |
| Spalva | Raudonas |
| Brandinimas | 9 mėn. |
| Vynuogių rūšis | Primitivo |
| Gėrimo stiprumas | 14.5% |
| Vartojimo būdas | Vynas dera prie sodraus skonio ant grotelių keptos mėsos patiekalų su aromatingomis žolelėmis, troškiniais su prieskoniais bei žolelėmis. Tinka prie brandžių kietų pikantiško skonio sūrių. |
| Laikymo temperatūra | nuo +8 iki +20° C |
| Laikymo sąlygos | sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių |
| Alergenai | sulfitai |
| Derinimas su maistu | sūris, aštrus maistas, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena |
| Apeliacija | Primitivo di Manduria DOC |
| Prekės ženklas | SAN MARZANO |
| Tiekėjo pavadinimas | Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc.coo |
Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
