Vynas ANTINORI Peppoli Chianti Classico D.O.C.G. 0.75l 13.0%

Šis vynas gamintas iš derliaus, auginto nuosavame Peppoli ūkyje, esančiame tik 6000 ha plotą užimančioje geriausoje vynuogynų dalyje – Chianti Classico. Sangiovese derlius sudaro 90%, o likusi dalis mišinio gaminama iš Syrah ir Merlot uogų. Derlius skinamas rankomis.

23.99 

31.99 €/l
vnt.
Turime
Kodas: PVYANT1161
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Icon

Kilmės šalis

Italija
Icon

Stiprumas

13.0%
Icon

Vynuogių rūšis

Merlot, Sangiovese, Syrah
Icon

Tūris

0.75 l
Icon

Skonis

Sausas
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

6

Prekės ženklo aprašymas

Giovanni Antinori dar 1385 metais įstojo į vyndarių gildiją, tad šeima vyną gamina daugiau nei 600 metų. Dabartinis markizas Piero Antinori pirmasis nusprendė gaminant raudoną Toskanos vyną nebenaudoti baltųjų vynuogių derliaus. Ši idėja pagimdė pirmąjį “Supertoskanietišką” vyną – Tignanello, o tuo pačiu ir visą Toskanos vyno revoliuciją. Šiuo metu Antinori šeima valdo kelis tūkstančius hektarų nuosavų vynuogynų Italijoje, Čilėje, JAV, Vengrijoje, Maltoje. Antinori vynas ne tik cituojamas pavyzdžiu, jis žurnale Wine Spectator buvęs išrinktas geriausiu vynu pasaulyje.

Vynas intensyvios rubino spalvos su purpuro atspalviu, kvepia lengvai suprantamu aviečių, braškių kvapu. Brandinimas statinėse aromatui ir vidutinio stoto skoniui suteikė vanilės bei kavos pupelių natų. Vyno skonis nėra grubus, ilgai išlieka burnoje.

Papildomai rankomis atrinkto uogų derliaus žaliava iki brandinimo statinėse fermentuota ir apdirbta atskirai jos nesumaišant tarpusavyje. Fermentacija vykdyta vėsinamose talpose. Peppoli žaliavos 90% metus brandinta 5500 litrų talpos statinėse ir tik dešimtadalis vyno tą patį laiką brandinta 225 litrų talpos amerikietiško ąžuolo statinėse.

Brutto svoris 1.775 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Toscana

Šalis

Italija

Skonis

Sausas

Spalva

Raudonas

Brandinimas

12 mėn.

Vynuogių rūšis

Merlot, Sangiovese, Syrah

Gėrimo stiprumas

13.0%

Vartojimo būdas

Su šio vyno skoniu vynu dera ryžių patiekalai su mėsa, paukštiena, grybais, ant grilio keptos dešrelės, pica. Tinka prie vidutinio kietumo ir brandos sūrių.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

daržovės, makaronai, pica, sūris, paukštiena, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena

Apeliacija

Chianti Classico DOCG

Prekės ženklas

ANTINORI

Tiekėjo pavadinimas

Marchesi Antinori SpA

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Panašios prekės