Pyragai BORSARI Trijų Panettone rinkinys 0.28kg

Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon

Šventiniame BORSARI rinkinyje rasite tris skirtingus mini panettone pyragus, kurių kiekvienas pasižymi savitu skoniu: klasikinis su razinomis ir cukatais – puri tešla, švelnus saldumas, gaivūs citrusiniai cukatų akcentai ir natūralus razinų sultingumas; su šokolado gabaliukais – minkštas, saldus pyragas, kuriame šokolado gabaliukai suteikia sodrų skonį ir malonų kontrastą; klasikinis su cukatais, be razinų – lengvas, purios tekstūros, su gaiviais citrusiniais niuansais. Tai puikus pasirinkimas norint paragauti įvairių skonių ar pradžiuginti artimuosius šventine dovana.

 

Užsakymai priimami pilnomis dėžėmis, kiekis dėžėje 6 vnt.

SVARBU: Išankstiniai užsakymai galimi tik iki 2025 m. spalio 1 d.

 

14.99 

53.54 €/kg
Kodas: 1010434
Icon

Kilmės šalis

Italija
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

6

Prekės ženklo aprašymas

Dabartinis pavadinimas „Porta Borsari“ (Borsari vartai) kilęs iš lotyniško posakio „Bursarii“ (Akcizo asmenys), kurie viduramžiais rinko muitus iš žmonių, norinčių kirsti miesto vartus. Gali būti, kad tolimais 1902 m. konditeris Tiziano Golfetti pajuto tokią senovinę atmosferą, kai atidarė savo pirmąsias dirbtuves ir pavadindamas jas „Borsari“ vartais! Iš jo darbščių ir gabių rankų gimė purūs ir kvapnūs panettone pyragai – tikra itališka šventinė tradicija. Kad jie taptų dar patrauklesni, Golfetti juos dailiai supakavo į išmargintas dėžutes. Nuo kepyklos atidarymo praėjo daug metų, bet prie Borsari darbų išlieka tas pats rūpestis ir dėmesys, kaip ir prieš 100 metų. Dabartiniai „Family Muzzi“ savininkai ir toliau siekia tų pačių tikslų – gamina tūkstančius puikių pyragų, ištikimų tradicijoms. Dėka darbo ir kokybės „Borsari“ tapo puikiu ir sėkmingu.

Darbai prasideda nuo žaliavų ir raugo, kuris neabejotinai yra svarbiausias ingredientas gamybos procese. Ypatingas rūpestis skiriamas raugui, kuris reikalauja kaitalioti miltų ir vandens maišymo fazes su tolimesnėmis rauginimo fazėmis. Viskas atliekama kontroliuojant temperatūrą ir fermentacijos metu susidarantį bazinės rūgšties poveikį.

Šalis

Italija

Laikymo temperatūra

nuo +5 iki +25° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Produkto sudėtis

Tradicinis - kvietiniai miltai, razinos, kiaušiniai*, sviestas, cukrus, cukruotos apelsinų žievelės (apelsinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis), rehidratuoti nenugriebto pieno milteliai, kiaušinio* trynys, natūralios mielės (kvietiniai miltai, vanduo), emulsikliai: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai; gliukozės sirupas, natūralūs kvapikliai, kakavos sviestas, druska. Gali būti riešutų, sojos ir garstyčių pėdsakų. Su šokoladu - kvietiniai miltai, razinos, kiaušiniai*, sviestas, cukrus, cukruotos apelsinų žievelės (apelsinų žievelės, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis), rehidratuoti nenugriebto pieno milteliai, kiaušinio* trynys, natūralios mielės (kvietiniai miltai, vanduo), emulsikliai: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai; gliukozės sirupas, natūralūs kvapikliai, kakavos sviestas, druska. Gali būti riešutų, kvietinių miltų, šokolado drožlių 15 % (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, emulsiklis: lecitinai (saulėgrąžų), natūralus vanilės kvapiklis), kiaušiniai*, cukrus, sviestas, rehidratuoti nenugriebto pieno milteliai, kiaušinio* trynys, natūralios mielės (kvietiniai miltai, vanduo), emulsikliai: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai; gliukozės sirupas, natūralūs kvapikliai, druska. Gali būti riešutų, sojos ir garstyčių. Be razinų - kvietiniai miltai, kiaušiniai*, cukrus, sviestas, rehidratuoti nenugriebto pieno milteliai, natūralios mielės (kvietiniai miltai, vanduo), emulsikliai: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai; natūralus vanilės aromatas, druska, kakavos sviestas. Gali būti riešutų, sojos ir garstyčių pėdsakų. *Ant kraiko laikomų vištų kiaušiniai

Alergenai

kiaušinių produktai, kviečiai, pienas ir jo produktai

Energinė vertė

1684 kJ / 402 kcal

Riebalai

19

      iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių

12

Angliavandeniai

48

      iš kurių cukrų

22

Baltymai

8.9

Druska

0.51

Prekės ženklas

BORSARI

Tiekėjo pavadinimas

IDB S.r.l. Industria Dolciaria Borsari S.r.l

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Panašios prekės

Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

MUZZI Panettone Mini su šokolado gabaliukais

6.99 
0.1kg
69.9 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

MUZZI Panettone šampano skonio

35.99 
1kg
35.99 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

BORSARI Keturių Panettone rinkinys

12.99 
0.38kg
34.18 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

MUZZI Panettone Tradicinis „Low Bake“

35.99 
1kg
35.99 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

BORSARI Panettone Classico Mini

3.29 
0.1kg
32.9 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

MUZZI Panettone „Ciocco Ghiotto“ su šokoladu 70%

35.99 
1kg
35.99 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

BORSARI Panettone su šokoladu mini

3.29 
0.1kg
32.9 €/kg
Tik internetu Icon
Spec. prekė Icon
Pyragai

BORSARI Panettone su migdolais ir cukraus glaistu

52.99 
2kg
26.5 €/kg