Vynas DOMODO Trebbiano Puglia I.G.P. 0.75l 12.0%

San Marzano miestelio apylinkėse ir truputį šiauriau esančiuose vynuogynuose molio ir klinčių dirva – terra rossa – suteikia Trebbiano vynuogėms sodrų skonį, o dienos ir nakties temperatūrų kaita – balansą tarp prisirpimo ir uogų skonio gaivumo. Vynas gamintas naudojant Trebbiano derlių, skinamą rugpjūčio pabaigoje.

7.49 

9.99 €/l
vnt.
Turime
Kodas: PVYMRZ2260
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Icon

Kilmės šalis

Italija
Icon

Stiprumas

12.0%
Icon

Vynuogių rūšis

Trebbiano
Icon

Tūris

0.75 l
Icon

Skonis

Sausas
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

6

Prekės ženklo aprašymas

Net 1962 metais 19 narių įkurta San Marzano vyninė veikė kaip kooperatyvas, dabar turintis jau 1200 narių. Dauguma jų valdo nedidelius, bet itin vertingais senais vynmedžiais apsodintus plotus, kurių derlių bendrai apdirba moderniai įrengtoje vyninėje. Naują Domodo vyną ir išgarsėjusį Sessantani Primitivo di Manduria gaminanti vyninė San Marzano yra viena iš „bato kulnu“ vadinamos Apulijos vyno renesanso pradininkių. Jos rūsiuose tradiciniam ir naujoviškam vynui brandinti naudojamos Prancūzijos ir Kaukazo miškų ąžuolo medienos statinės.

Šiaudų ir žalsvo atspalvio vynas kvepia šluotinio raipsto žiedus, citrusinius vaisius primenančiu kvapu. Vynas yra vaisius ir mineralus primenančio skonio.

Švelniai spaustos sultys yra sparčiai atvėsinamos, o jose kelias valandas skalaujamos uogų odelės. Ši baltojo vyno gamyboje nedažna praktika naudojama siekiant sodresnio vyno skonio. Fermentacija vykdoma plieno talpose, vynas nebrandinamas siekiant maksimaliai išlaikyti prigimtines uogų skonio savybes.

Brutto svoris 1.260 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Puglia

Šalis

Italija

Skonis

Sausas

Spalva

Baltas

Vynuogių rūšis

Trebbiano

Gėrimo stiprumas

12.0%

Vartojimo būdas

Šį vyną galima ragauti atvėsintą vieną ar jo skonį derinti su salotomis su paukštiena ar makaronais su jūros gėrybėmis.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

makaronai, jūros gėrybės, žuvis, paukštiena

Apeliacija

Puglia IGT

Prekės ženklas

DOMODO

Tiekėjo pavadinimas

Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc.coo

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.