Vynas MOUNT ROZIER Chenin Blanc 0.75l 13.0%

Tik internetu Icon

Mount Rozier vyninė įkurta 19-tojo amžiaus sandūroje.
Vynuogynai pavadinti vyninės įkūrėjos Annie Rozier vardu, gėlių prekeivės, kuri rinko laukines gėles aplinkinėse Schapenberg kalvose ir gamino vaistus vietos bendruomenei.
Šioje šeimos valdomoje vyninėje, vynas gaminamas stengiantis minimaliai įsikišti į gamybos procesus, vynmedžių derliaus auginimą.

9.99 

13.32 €/l
vnt.
Turime
Kodas: PVYJEB0360
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Icon

Kilmės šalis

PAR
Icon

Stiprumas

13.0%
Icon

Vynuogių rūšis

Chenin Blanc
Icon

Tūris

0.75 l
Icon

Skonis

Sausas
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

6

Prekės ženklo aprašymas

1955 metais Gabb šeima kuri yra kilusi iš Šropšyro grafystės Jungtinėje Karalystėje, nusprendė įsigyti vaizdingą vyno ūkį Pietų Afrikoje, apsuptą 20 hektarų nuosavų vynuogynų. Vynuogynai yra apsupti Schapenberg kalvų, po kuriomis glūdi dar prieš 350 milijonų metų susiformavęs granitas. Vynuogynų dirvožemis smėlingas su granito ir upės tėkmės suneštais akmenimis. Dirvožemis yra skurdus ir prastai sulaikantis drėgmę, kadangi sudarytas iš smėlio, akmenų ir granito mišinio. Sudėtingos vynmedžių auginimo sąlygos, vyndarių siekiamybė, siekiančių gaminti išskirtinės kokybės vynus.

Blyškaus šiaudų atspalvio vynas. Aromate juntami nokią kriaušę, kaulavaisius primenantys kvapai. Vynas vidutinio stoto, rūgšties pojūtis subalansuotas.

Vynas gaminamas iš 100% Chenin Blanc vynmedžių kurių amžius bent 10 metų. Dirvožemyje gausu kalkakmenio priemaišų, kuris vynui suteikia minerališkumo pojūtį. Vynuogės skinamos rankomis anksti ryte, kuomet vis dar vėsu. Tokiu būdu siekiama išvengti spontaninės fermentacijos. Vynuogės lėtai ir lengvai spaudžiamos presu, kad neperspaustų vynuogių kotelių ir kauliukų. Fermentacija vykdoma plieno talpose 18 dienų palaikant 15–22 ̊C pastovią temperatūrą. Po fermentacijos vynas yra paliekamas su mielių nuosėdomis 6 mėnesiams, kas vynui suteikia grietinėlės, sviestiškumo bei mielinės tešlos kvapus.

Brutto svoris 1.170 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Western Cape

Vynuogių rūšis

Chenin Blanc

Šalis

PAR

Skonis

Sausas

Spalva

Baltas

Gėrimo stiprumas

13.0%

Vartojimo būdas

Vyno skonis dera su įvairiais vieno kąsnio užkandžiais arba kaip aperityvas.

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

užkandžiai, salotos, vaisiai, pica

Apeliacija

Western Cape

Prekės ženklas

MOUNT ROZIER

Tiekėjo pavadinimas

Journeys End Brands (Pty) Ltd

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Panašios prekės

Tik internetu Icon