Nemokamas pristatymas nuo 60eur!
Iš Pietų Italijos atkeliavęs Primitivo vynuogių vynas pasižymi sodria raudona spalva, intensyviu prisirpusių vaisių, vyšnių, slyvų aromatu su kavos ir juodųjų pipirų prieskoniu. Tai pilno stoto skonio vynas su ilgai išliekančiu poskoniu.
ES žemės ūkis. IT-BIO-006.
11.99 €
Dar 1962 metais 19 vynuogynų savininkų įkūrė San Marzano vyno ir aliejaus gamybos kooperatyvą. Smarkiai išaugusios organizacijos nariais dabar yra 1200 vynuogynų plotų savininkų. Šiuo metu itin moderniai įrengtame rūsyje buvo pagaminta nemažai naują epochą Apulijos vyno istorijoje pradėjusių vynų, ypač iš Primitivo vynmedžių derliaus.
Jaučiamas gervuogių, vyšnių ir kitų prinokusių tamsiųjų uogų aromatas. Ilgai išliekantis poskonis.
Vynuogės skinamos rankomis kekėmis, tuomet vyninėje uogos atskiriamos nuo kekių ir paliekama mecaracijai kontroliuojant temperatūrą, kol pasibaigia alkoholinė fermentacija. Vėliau atliekamas švelnus spaudimas ir malolaktinė fermentacija.
| Brutto svoris | 1.410 kg |
|---|---|
| Talpa | 0.75 l |
| Regionas | Puglia |
| Šalis | Italija |
| Skonis | Sausas |
| Spalva | Raudonas |
| Vynuogių rūšis | Primitivo |
| Gėrimo stiprumas | 14.0% |
| Vartojimo būdas | Dėl savo skonio vynas tinkamas derinti su intensyvaus skonio jautienos kepsniais, kietuoju brandintu sūriu. |
| Laikymo temperatūra | nuo +5 iki +20° C |
| Laikymo sąlygos | sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių |
| Alergenai | sulfitai |
| Derinimas su maistu | daržovės, makaronai, pica, sūris, paukštiena, kiauliena, jautiena, ėriena, žvėriena |
| Apeliacija | Primitivo di Manduria DOC |
| Prekės ženklas | SAN MARZANO |
| Tiekėjo pavadinimas | Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc.coo |
| Ekologiškas produktas | Sertifikuotas ekologiškas produktas |
Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
