Šampanas ALLOUCHERY BAILLY Inetermede Premier Cru 2015 Vintage 0.75l 12.0%

Intermède šampanas iš Allouchery-Bailly šampano namų, kaip intermedija muzikoje, laikinai sustabdo spektaklį ir trumpam perkelia į kitą realybę. Šis šampanas yra 2015 metų vintažas.
Šiame vintažiniame šampane atsiskleidžia būdingi Chardonnay aromatai ir Pinot Noir skonio niuansai. Šampanui būdinga žvilganti aukso spalva ir smulkūs burbuliukai. Aromatas pirmiausia subtilus su palaipsniui atsiveriančiomis geltonų slyvų natomis.

Naujas vardas BOTTLERY šampano lentynose – „Allouchery-Bailly”

55.99 

74.65 €/l
vnt.
Turime
Kodas: PPVALL0360
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
Icon

Kilmės šalis

Prancūzija
Icon

Stiprumas

12.0%
Icon

Vynuogių rūšis

Chardonnay, Pinot Noir
Icon

Tūris

0.75 l
Icon

Skonis

Brut
Icon

Kiekis dėžutėje, vnt.

6

Prekės ženklo aprašymas

Šampano namus Allouchery-Bailly valdo jau ketvirta šeimos karta. 1953 metais buvo įkurta kaip "Champagne E. Allouchery & Fils", vėliau, 1979 metais, Alain ir Marie-Line perimdami šeimos verslą, pavadino Allouchery-Bailly, taip vadinasi iki šių dienų. Šampano namai Allouchery-Bailly yra įsikūrę Reimo kalnų širdyje, Écueil miestelyje. Vynuogyną sudaro 5,5 ha sklypas Écueil, Villedommange, Chamery ir Sacy miesteliuose, kurie yra klasifikuoti kaip Premier Cru. Didžiąją dalį vynuogyno, daugiau nei 3,6 ha, užima Pinot Noir vynuogių rūšis, taip pat auginami Pinot Meunier ir Chardonnay vynuogynai. Écueil vynuogynų dirvožemis yra sudarytas iš įvairių sluoksnių (kalkės, smėlis, molis, kalkakmenis, moliniai akmenys ir kt.) kas suteikia ypatingą dirvožemio turtingumą. Ši dirvožemio mineralinė sudėtis suteikia vynuogėms elegantiškumo, intensyvaus skonio ir vaisiško aromato. Vynuogyno teritorija yra sertifikuota kaip tvari ir draugiška aplinkai.

Šampano spalva yra šviesiai auksinė, su gražia putos tekstūra. Pirmaisiais kvapais išryškėja vaisių gausa, gėlių ir jūros kriauklių aromatai. Galima užuosti citrinos, gėlių, vynuoginių persikų, riešutų, bijūnų, šermukšnių, prancūziškų slyvų, raudonųjų serbentų ir sausainių aromatus. Po kurio laiko, kvapai tampa stipresni, išryškėja kriaušių, vyšnių ir druskos kvapai. Šampanas turi saldų ir gausų skonį su kreminiais ir glotniais burbuliukais. Skonis pasižymi vaisine, minkšta, aksomine struktūra, kuriame atsiskleidžia vaisių rūgštumas. Jaučiamas minerališkumas, kuris stiprina vaisių skonį, kartu su jūros druskos natomis. Šampano skonyje atsiskleidžia ilgas brandinimas su mielių nuosėdomis.

Kiekvienos derliaus dalies brandumas yra tikrinamas atskirai, atrenkamos tik tinkamai sunokusios vynuogės. Vynuogės renkamos rankomis. Vynuogės spaudžiamos pneumatiniu presu. Alkoholinė fermentacija, malolaktinė fermentacija ir šaldymas vykdomi termostatinėse nerūdijančio plieno statinėse. Šampanas brandinamas rūsyje, buteliuose su mielių nuosėdomis mažiausiai 7 metus. Šampaną sudaro 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay vynuogių veislės.

Brutto svoris 1.600 kg
Talpa

0.75 l

Regionas

Ecueil

Vynuogių rūšis

Chardonnay, Pinot Noir

Šalis

Prancūzija

Skonis

Brut

Spalva

Baltas

Brandinimas

7 m.

Gėrimo stiprumas

12.0%

Laikymo temperatūra

nuo +8 iki +20° C

Laikymo sąlygos

sausoje vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių

Alergenai

sulfitai

Derinimas su maistu

jūros gėrybės, žvėriena

Apeliacija

Premier Cru

Prekės ženklas

ALLOUCHERY

Tiekėjo pavadinimas

Cideo Distribution S.A.R.L.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.

Panašios prekės