PRIE SALOTŲ*

Derindami salotas ir vyną, pagrindinį dėmesį turėtume skirti padažui – jis ir suteikia patiekalui daugiausia skonio. Gaivūs alyvuogių aliejaus ir citrinos užpilai, pagardinti Viduržemio jūros regiono prieskoniais, neapsunkina patiekalo, o išryškina jame esančius šviežių daržovių skonius. Vynas prie tokių patiekalų turėtų būti lengvo ir gaivaus skonio. Trebbiano vynuogės vynai iš Italijos pasižymi tokiu skoniu ir šviežiais citrusinių vaisių aromatais – jie salotoms suteikia papildomo gaivumo. Prie salotų su jūrų gėrybėmis išbandykite Sauvignon Blanc vynuogės vyną. Jo gaivi rūgštelė ir vaisių aromatų kompozicija derės prie šviežių krevečių ar Cezario salotose naudojamo sūrio ir ančiuvių. Mėgstantiems sotesnes salotas su mėsa ar tunu ir spanguolių ar balzamiko padažu siūlome rinktis lengvo skonio raudonąjį vyną, tokį kaip Valpolicella. Jis lengvo raudonųjų vaisių aromato ir švelnios skonio tekstūros, tačiau neturi didelio kiekio taninų, kurie apsunkintų mūsų skonių receptorius ir paties patiekalo skonį.

vnt.
vnt.
vnt.
vnt.
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Perspėjimas

Nuotraukoje esančios prekės pakuotė (butelio forma), kita prekės ženklinimo informacija (pvz.: derliaus metai, apdovanojimai ar kt.) ir bendras informacijos išdėstymas ženklinime gali kiek skirtis nuo realios prekės ir jos etiketėje pateiktos informacijos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.